本站讯  为倡导绿色、健康的消费观，加强学生对绿色食品的认知和对食品安全的重视，材料与化学工程学院于6月11日晚举办线上绿色食品专题视频讲座活动。院党总支副书记郝喜才、全体辅导员以及全体学生参加了本次活动。

活动伊始，李洁老师向同学们介绍本次视频讲座的主讲人华东理工大学秦臻博士：秦臻博士任职于华东理工大学生物工程学院、发酵工业分离提取技术研发中心，曾获得上海市“晨光学者”、上海市“青年科技英才”等称号，主持或参与国家自然科学基金多项。接着，李老师为同学们播放秦博士的视频讲座——《绿色食品与健康中国》。秦博士主要从食品与健康、食品安全问题以及绿色食品的发展三个方面进行阐述，内容涵盖了绿色食品的定义和标准体系、绿色食品的生产实施和对人类健康的影响、转基因食品的安全性以及现实国情之下我国绿色食品发展的广阔前景。整个讲座深入浅出、生动风趣，不时博得同学们的阵阵掌声。最后，郝书记强调：同学们一要关注食品安全和人类健康之间的关系；二要在正确价值观的引导下，做一个有社会责任的消费者和倡导者；三要作为当代大学生，要学好专业、练好本领，承担起时代赋予的使命和担当。

通过本次讲座，同学们对食品行业的现状和未来发展趋势有了清晰的认知，并深刻意识到绿色食品对于国家经济发展、国民身体健康的重要性。讲座结束之后，大家纷纷表示：今后一定不负所望，争做有理想、有担当的新时代青年，为祖国的繁荣昌盛贡献更多的力量。

(新闻发布 陈晓慧 刘锦)